Om Ölmühle Solling – Bio Red Palm Oil (1000 ml/ 33.8 fl. oz.)
Ölmühle Solling Bio Red Palm Oil er en præmium, certificeret økologisk madolie presset fra palmefrugtens frugtbare dele. Dens levende dybt røde farve er en naturlig indikator på dens ekstraordinære rigdom af carotenoider — forløbere til vitamin A — samt høje niveauer af vitamin E, hvilket gør den til en af de mest næringsstofrige spiselige olier, der er tilgængelige. Hver 100 g portion giver 2800 µg vitamin A (350% NRV) og 21 mg vitamin E (175% NRV), hvilket understøtter kroppens normale ernæringsmæssige behov. Vitamin A bidrager til vedligeholdelsen af normalt syn og spiller en rolle i normal immunsystemfunktion, mens vitamin E bidrager til beskyttelse af celler mod oxidativt stress.
Med en naturligt afbalanceret fedtsyrprofil — cirka halvdelen mættet, halvdelen umættet — og et højt røgpunkt egner denne røde palmolie sig ekstraordinært godt til madlavning ved høj temperatur. Den fungerer vidunderligt til damping, roasting, stegning og sauter, og kan også bruges som en rigt smagende base til savory spreads. Dens robuste, mild jordagtig smag tilføjer dybde og karakter til en bred vifte af retter fra hele verden.
Hentet fra kontroleret økologisk dyrkning og butileret af Ölmühle Solling — et tysk mølle med et langvarigt engagement i kvalitet og transparens — er denne 1000 ml flaske ideel for husstande og kulinariske entusiaster, der værdsætter både kvalitet og bekvemmelighed. Fri for additiver og produceret efter certificerede økologiske standarder, er det et alsidigt og naturligt nærende supplement til ethvert køkken.
Ernæringsfakta
| Næringsstof | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 3700 kJ / 900 kcal |
| Fedt | 100 g |
| – heraf mættet fedtsyre | 49,6 g |
| – heraf enumættet fedtsyre | 38,8 g |
| – heraf polyumættet fedtsyre | 11,6 g |
| Kulhydrater | 0 g |
| – heraf sukkerarter | 0 g |
| Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | 0 g |
| Vitamin A | 2800 µg (350% NRV) |
| Vitamin E | 21 mg (175% NRV) |
Ingredienser
Rødt palmolie, naturlig* — *fra kontroleret økologisk dyrkning.
Brug & Dosering
Kan opvarmes til høje temperaturer og er ideel til damping, roasting og stegning, samt som base for savory spreads.
Advarsler
Opbevares væk fra direkte sollys.
Allergeninformation
Ingen allergener erklæret på etiketten.
Opbevaring
Opbevares på et køligt, mørkt sted. Efter åbning skal det bruges hurtigt. Skal opbevares på køl efter åbning.
Diætisk Information
- Vegansk
- Vegetarisk
- Glutenfri
- Laktosefri






