Xanthan Gum, Rent Pulver – 170g

NOW Foods Xanthan Gum er et rent, single-ingredient pulver, der fungerer som en alsidigt fortykkings- og stabiliseringsmiddel til et bredt spektrum af kulinariske anvendelser. Uanset om du tilbereder saucer, dressinger, smoothies, bagværk eller andre opskrifter, skal blot en lille mængde langt for at opnå den ønskede tekstur og konsistens.

Xanthan gum er særligt værdsat i glutenfrit madlavning og bagning, hvor det hjælper med at efterligne den binding og elasticitet, som gluten ellers ville give. Hver 170g beholder giver cirka 213 portioner, hvilket gør det til en økonomisk og langvarig fødevaredispensering for sundhedsbevidste hjemmekokke og professionelle køkkener.

NOW Foods har været et pålidelig navn inden for kvalitets-fødevareingredienser og kosttilskud siden 1968. Dette Xanthan Gum er emballeret og kvalitetstestet i USA, er fuldstændig glutenfrit og er egnet til vegansk og vegetarisk livsstil.